Las próximas semanas van a ser un torbellino de emociones y experiencias.  La Navidad está a la vuelta de la esquina, y el comienzo del nuevo año nos trae alegría, reencuentros, regalos y buenos deseos para el 2024. Sin embargo, es comprensible que toda esta actividad festiva pueda dejar a muchas personas con una sensación de agotamiento. ¿Te sientes con poca energía y desanimado para perseguir tus sueños este año? ¡No te preocupes! Porque aquí en este blog vamos a hablar sobre vitaminas clave que pueden ayudarte a recuperar la vitalidad y enfrentar la rutina con energía renovada.

Vitamina A

La vitamina A o retinol, es importante para cuidar nuestra visión y piel. Esta vitamina también juega un papel importante en el funcionamiento normal del sistema inmunitario, ayudándonos a mantenernos activos en medio de las festividades. Además, la vitamina A es relevante para las mujeres durante los ciclos menstruales y el embarazo¹. Zanahorias, brócoli, batata, col y espinacas están entre las verduras con más vitamina A.

Vitamina E

La vitamina E es un antioxidante que protege nuestras células frente al daño oxidativo. La vitamina E también puede intervenir en el sistema cardiovascular ya que inhibe la actividad de la proteína quinasa, lo que resulta en la agregación de plaquetas y así reducir el riesgo de episodios cardiovasculares ¹. Puedes encontrar la vitamina E en una variedad de alimentos, como aceites vegetales, frutos secos, semillas, espinacas y aguacates.

Vitamina C

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. Además, desempeña un papel importante en la protección contra resfriados y virus estacionales, permitiéndonos disfrutar plenamente de los momentos especiales en estas fechas tan señaladas. También ayuda en la absorción de hierro, imprescindible para la salud de la sangre². Las frutas cítricas como las naranjas y mandarinas son alimentos ricos en vitamina C.

Vitamina D3

Durante el invierno, la exposición limitada al sol reduce la producción de vitamina D3 en la piel. La deficiencia de vitamina D3 puede aumentar el riesgo de padecer alteraciones óseas y debilitar el sistema inmunitario. Por lo que, esta vitamina interviene en la absorción del calcio y el fortalecimiento de los huesos¹. Después de las festividades, cuando volvemos a la rutina, una dosis de vitamina D3 es importante ya que nos puede ayudar a mantenernos fuertes y optimistas mientras nos enfrentamos a las mañanas oscuras del invierno.

Complejo B

El complejo B, que incluye las vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), folato y vitamina B12, ayuda a convertir los alimentos en energía³. Estas vitaminas son esenciales para satisfacer las demandas metabólicas del cuerpo, ya que la mayoría de ellos sirven como coenzimas involucradas en varias rutas metabólicas⁴. Las vitaminas B se encuentran en las proteínas animales, los productos lácteos y las verduras de hojas verdes.

Vitamina K1

La vitamina K1 o filoquinona, interviene en la coagulación sanguínea. Además de su papel en la coagulación, la vitamina K1 también interviene en el metabolismo del calcio. Se encuentra en alimentos como las verduras de hojas verdes, especialmente el brócoli y la espinaca⁵.

Pero, ¡espera! no te abrumes con tanta información. Conseguir todas las vitaminas para mantener tu energía y vitalidad es posible con una dieta equilibrada. En caso de necesitar un aporte extra, puedes preguntar en tu farmacia e informarte sobre los multivitamínicos. Estos productos reúnen la mayoría de las vitaminas mencionadas en este artículo en una forma fácil de tomar. Son una excelente ayuda para obtener esa energía extra para alcanzar tus metas en este nuevo año.

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Bibliografía

1. Stevens. Nursing Clinics. 2021;56(1):P33-45.
2. Yaman et al. Trends in Food Science & Technology. 2021;109:552–563.
3. Almohanna et al. Dermatol Ther (Heidelb). 2019;9(1):51–70.
4. Rana, Roy. Indian J Med Res. 2021;154(6):781–785.
5. Mladěnka et al. Nutr Rev. 2022;80(4):677–698.